Kuchnia na styku kultur

Nie ma miejsca w Polsce, gdzie nie można byłoby zjeść kotleta schabowego z ziemniakami, pierogów z kapustą czy bigosu. Dania te są typowymi i tradycyjnymi w naszym kraju. Nie oznacza to jednak, że w każdym zakątku naszego państwa będą one smakowały tak samo. Wręcz przeciwnie w zależności od regionu smak potraw może ulec zmianie, ze względu na proporcję przypraw, rodzaj ziół użytych w potrawie, czy po prostu różnice w przyrządzaniu konkretnych dań. Taka różnorodność jest jeszcze głębsza w przypadku kuchni regionalnych. Najbardziej niecodziennymi potrawami charakteryzują się kuchnie w regionach, gdzie przenikały i przenikają się kultury różnych państw i narodów. A jak wiadomo wraz z wymieszaniem kultur następuje także wymieszanie smaków. Continue reading „Kuchnia na styku kultur”

Polska – Norwegia, słów kilka o imporcie

Zagadnienia związane z importem i eksportem towarów pomiędzy Polską a Norwegią są nieco zawiłe. Norwegia nie jest, bowiem częścią wspólnoty europejskiej. Zakupy czy sprzedaż towarów do innych państw będących członkami Unii Europejskiej nie jest traktowana jako import czy eksport, ale jako zakup lub sprzedaż wewnątrzwspólnotowa. Nie podlega, więc opodatkowaniu właściwemu dla towarów importowanych. Wolny handel jest bowiem jedną z głównych zasad UE. Continue reading „Polska – Norwegia, słów kilka o imporcie”

Sport w firmie, czy to dobry pomysł?

Magdalena: mój szef wymyślił sobie, że cała firma w ramach imprezy integracyjnej pojedzie na obóz przetrwania. Były biegi, pływanie, strzelanie z broni. Dla mnie była to prawdziwa udręka. Pływać nie umiem – więc wstyd przed współpracownikami. W sporcie zawsze byłam słaba, więc na metę dobiegłam ostatnia. Jedynie ze strzelaniem jakość to było. Dla mnie prawdziwa udręka, na pewno przy następnej okazji wezmę urlop. Koszmar. Continue reading „Sport w firmie, czy to dobry pomysł?”